Thực phẩm giàu dinh dưỡng nhưng có hại nếu ăn nhiều

Có những thực phẩm giàu dinh dưỡng nhưng nếu tiêu thụ quá nhiều lại có thể trở thành có hại cho sức khỏe của bạn

>>> tra giao co lam
Một số thực phẩm sau các chuyên gia khuyên bạn không nên ăn nhiều, vì ăn nhiều sẽ có hại cho sức khỏe, mặc dù đây là những thực phẩm giàu dinh dưỡng
Rau bina. Loại rau này được đánh giá là khá tốt, rất giàu protein, chất xơ và các vitamin, khoáng chất khác nhau. Rau bina cũng giàu lutein – một carotenoid có thể giúp ngăn ngừa thoái hóa điểm vàng. Tuy nhiên, rau bina cũng giàu oxalate – một hợp chất có thể dẫn đến sự hình thành của bệnh nhân sỏi thận. Do đó hãy dùng rau bina một cách khéo léo để mang lại hiệu quả cao nhé.

Đậu nành. Đầu nành khá tốt cho tim mạch nhưng nó cũng ức chế sự hấp thu sắt vào cơ thể. Bởi thế mà nếu ăn quá nhiều đậu nành sẽ gây thiếu máu. Đậu nành có chứa các hợp chất giống như estrogen (isoflavone) nên nếu tiêu thụ lâu dài sẽ có nguy cơ tăng sản nội mạc tử cung, sự tăng sinh của lớp niêm mạc tử cung có thể dẫn đến ung thư tử cung.
Thịt nạc động vật. Nếu bạn chủ yếu chọn các loại thịt ít béo như thịt ức gà hoặc lòng trắng trứng cho chế độ ăn uống hàng ngày của mình vì nghĩ tin rằng chúng rất tốt cho sức khỏe thì bạn cần cân nhắc lại. Mặc dù, loại thịt này rất giàu protein nhưng việc tiêu thụ quá nhiều protein động vật có thể gây nguy hiểm vì nó làm cho cơ thể bạn sản xuất ra các hormone insulin giống như yếu tố tăng trưởng (IGF-1), từ đó khuyến khích sự lão hóa và làm tăng nguy cơ ung thư.
Cam và cà chua. Đây là hai loại trái cây giàu chất chống oxy hóa, giàu vitamin, đặc biệt là vitamin C. Đây cũng là các loại quả có tính axit cao. Lượng axit tăng kết hợp với ăn quá nhiều cam hoặc cà chua có thể dẫn đến trào ngược dạ dày – thực quản. Do vậy không nên ăn quá nhiều cam, cà chua mỗi ngày và tránh thực phẩm này hoàn toàn nếu bạn đã có triệu chứng trào ngược.

Read More

Những thực phẩm giúp bạn tự tin và khỏe khoắn

Vừa giúp tăng cường sức khỏe vừa có tính kháng khuẩn giúp bạn loại bỏ mùi hôi trên có thể, làm bạn trở nên tự tin hơn

• tra giao co lam

Táo. Không những là thực phẩm cực tốt cho sức khỏe vừa giúp loại bỏ chứng hôi miệng, táo giúp loại bỏ mảng bám ra khỏi hàm răng của mình cũng như bất kỳ vấn đề thực phẩm nào có thể gây ra vi khuẩn trong các hốc miệng của bạn.

Giấm táo. Giấm rượu táo có tác dụng diệt vi khuẩn và làm khô tình trạng ra mồ hôi quá mức, 2 nguyên nhân chính gây nên mùi hôi chân. Theo chuyên gia này, đó là một cách chữa bệnh hôi chân thực sự tốt, hiệu quả và rẻ tiền.

Giấm táo giàu axít acetic và phenolic. Chỉ cần thêm nửa cốc giấm táo với một lít nước ấm và ngâm chân trong 20 phút là có thể đẩy lùi chứng hôi chân.

Giống cam quýt. Trái cây có múi như cam, chanh và dứa được hấp thụ bởi cơ thể và loại bỏ mùi trên da của chúng ta. Axít trong cam quýt đẩy nước tuôn ra khắp cơ thể giúp loại bỏ mùi hôi và đẩy độc tố gây mùi ra khỏi cơ thể.

Nước. Nước uống giúp cơ thể loại bỏ mùi hôi. Những thức ăn có hàm lượng nước cao như trái cây và rau quả giúp giảm mùi hôi từ cơ thể của chúng ta.

Gừng. Dạ dày khó chịu có thể gây ra chứng hôi miệng. Gừng là loại gia vị rất tốt cho dạ dày và cũng có tác dụng trung hòa hơi thở bị hôi. Ép gừng lấy nước kết hợp với nước chanh và nước ấm để súc miệng sẽ giúp miệng hết hôi.

Dưa hấu. Vi khuẩn không thể phát triển mạnh trong môi trường giàu vitamin C. Do vậy, các loại dưa có thể giúp tẩy độc cơ thể và loại bỏ mùi hôi cho cơ thể.

Các loại dưa như dưa hấu cũng có hàm lượng nước cao, giúp miệng không mất nước và không cho vi khuẩn trong khoang miệng phát triển.

Trà xanh. Trà xanh chứa chất chống ôxy hóa polyphenol ngăn cản lại sự phát triển của vi khuẩn và cũng giúp làm giảm các hợp chất lưu huỳnh có thể cải thiện hơi thở. Ngoài ra, các axít tannic tìm thấy trong cả 2 loại trà xanh và đen sẽ giúp giữ cho đôi chân của bạn khô, do đó ngăn ngừa các gốc tự do gây ra mùi hôi chân.

Read More

Nguy cơ ung thư vú từ xà phòng diệt khuẩn

Việc thường xuyên tiếp xúc với một chất có tên là tranclosan có trong xà phòng diệt khuẩn là tăng nguy cơ mắc bệnh ung thư vú ở phụ nữ

>>>tra giao co lam

Thật bất ngờ khi các nhà khoa học công bố kết nghiên cứu khi tìm hiểu những nguyên nhân làm tăng nguy cơ ung thư vú. Hầu hết mọi người cho rằng các loại xà phòng diệt khuẩn là rất an toàn đối với cơ thể, giúp chống lại các tác nhân gây bệnh. Tuy nhiên sự thật thì không hẳn là như vậy, một số hóa chất trong xà phòng diệt khuẩn,  như kem đánh răng, hay các sản phẩm chăm sóc cá nhân khác có thể gây ảnh hưởng xấu đến cơ thể. Cụ thể đó là triclosan có trong xà phòng diệt khuẩn là nguyên nhân thúc đẩy quá trình ung thư cả trong ống nghiệm và trong cơ thể. Đây là một phát hiện có ý nghĩa hết sức quan trọng.

Triclosan là một tác nhân diệt trùng tổng hợp, do đặc tính kháng khuẩn rộng, được sử dụng nhiều trong sản xuất xà phòng diệt khuẩn,  chất giặt rửa, nước rửa chén…Triclosan khiến hệ thống nội tiết mất cân bằng, từ đó dẫn đến sự tăng trưởng tế bào bất thường. Đặc biệt là ở phụ nữ, triclosan sẽ kích hoạt sự phát triển của tế bào ung thư vú, dẫn đến sự hình thành các khối u ác tính.

Điều này đã được chứng minh trong cả hai mẫu tế bào và ở chuột sống khi tìm thấy triclosan. Triclosan có tính chất tương tự như estrogen có thể gây hiện tượng phân bào nơi tuyến vú dẫn đến ung thư. Hóa chất này thúc đẩy quá trình ra tăng tế bào bất thường trong cơ thể. Và thực tế, chính vì thế triclosan là mối đe dọa rõ rệt với cơ thể. Tiếp xúc hằng ngày với triclosan có thể làm tăng nguy cơ ung thư.

Một chất kháng khuẩn khác có trong xà phòng đó là Octylphenol cũng là nguyên nhân gây ung thư. Mặc dù ít được biết đến hơn so với triclosan, Octylphenol kết hợp với triclosan để khuếch đại sự phát triển và lây lan của ung thư . Octylphenol chủ yếu được tìm thấy trong thuốc trừ sâu và đồ nhựa.

Điều đáng nói là triclosan được dễ dàng tìm thấy trong rất nhiều sản phẩm hằng ngày làm ảnh hưởng đến sức khỏe con người, môi trường tự nhiên. Công trình nghiên cứu này vẫn đang được tiếp tục, sự thật sẽ được các nhà khoa học công bố rõ ràng, do vậy việc lạm dụng xà phòng diệt khuẩn là điều hoàn hoàn không nên.

Read More

Diệt khuẩn HP để phòng ung thư dạ dày

Vi khuẩn HP là một trong những nguyên nhân gây ung thư dạ dày, ung thư dạ dày đứng thứ hai trong số các nguyên nhân gây tử vong chỉ sau ung thư phổi.

• tra giao co lam

Khuẩn H. pylori khi xâm nhập vào cơ thể lớp chất nhầy niêm mạc dạ dày và sản xuất ra catalase, protease, ngoại độc tố, các chất này làm tổn thương niêm mạc dạ dày, gây viêm loét dạ dày tá tràng.
Thông thường trong những năm đầu nhiễm vi khuẩn HP người bệnh sẽ mắc các bệnh về viêm loét dạ dày tá tràng.

Một điều nguy hiểm hơn là có tới 70-80% người nhiễm vi khuẩn HP không hề có triệu chứng gì, vi khuẩn HP âm thầm phát triển, sự viêm nhiễm kéo dài, lâu dần khiến niêm mạc dạ dày bị tổn thương sâu, các tế bào bị xơ, viêm teo và bị thay thế bằng các mô sản ruột.
Sự viêm teo mạn tính kết hợp với mô sản ruột lan tỏa lâu ngày khiến sản sinh ra các tế bào ung thư ở dạ dày. Triệu chứng lâm sàng của viêm dạ dày thông thường và ung thư dạ dày khó phân biệt, đều là đau rát vùng thượng vị, đầy bụng, khó tiêu, chỉ chẩn đoán phân biệt khi nội soi dạ dày để quan sát tổn thương và lấy mẫu tế bào sinh thiết, làm các xét nghiệm khác.
Đại đa số bệnh nhân ung thư dạ dày khi đau quá không chịu được, gầy sút nhanh mới đến viện khám thì đã ở giai đoạn nguy hiểm, nên tiên lượng rất xấu, chỉ có 15% bệnh nhân sống thêm được 5 năm.
Ung thư dạ dày có thể lây lan sang các bộ phận khác của cơ thể và cơ hội hồi phục thấp, gây tỷ lệ tử vong rất cao. Thời gian sống của người mắc bệnh trung bình thường dưới 1 năm bất kể khối u ban đầu nằm ở vị trí nào. Hiện tại, chưa có phương pháp nào để kéo dài khoảng thời gian này.
Vì vậy việc phát hiện và điều trị vi khuẩn HP là cách giúp bạn loại bỏ được 50% nguy cơ mắc ung thư dạ dày.

Read More

75.000 bệnh nhân ung thư tử vong mỗi năm tại Việt Nam

Ở Việt Nam, mỗi năm có khoảng 150.000 người mới mắc ung thư và 75.000 người tử vong vì căn bệnh này. Đó là thông tin được đưa ra trong hội thảo khoa học “Ung bướu quốc gia” lần thứ VII với chủ đề “Phòng chống ung thư ở phụ nữ” diễn ra ngày 25/10.

>>tra giao co lam
Hội thảo là dịp để các bác sỹ chuyên ngành ung bướu toàn quốc gặp gỡ chia sẻ và đúc kết kinh nghiệm phòng, chống ung thư; chia sẻ thông tin về chẩn đoán, phát hiện và điều trị ung thư cũng như triển khai các chương trình phòng chống ung thư quốc gia.
Theo báo cáo của Tổ chức Y tế Thế giới, năm 2010, trên phạm vi toàn cầu, số người mắc bệnh ung thư là 22,4 triệu và trong 25 năm tới sẽ có khoảng 300 triệu trường hợp mắc bệnh mới với 200 triệu người chết; trong đó, tỷ lệ cao ở các nước đang phát triển.
Trên toàn thế giới nhiều chương trình phòng chống ung thư được triển khai và hoạt động rất có hiệu quả, phát hiện và chẩn đoán bệnh ung thư ở giai đoạn sớm và điều trị triệt để đã làm giảm tỷ lệ mắc cũng như tỷ lệ chết do ung thư…
Hiện nay công tác phòng chống ung thư tại Việt Nam đang đối mặt với những khó khăn, do thiếu cơ sở vật chất, trang thiết bị, thiếu bác sỹ được đào tạo đúng chuyên khoa, mạng lưới phòng chống ung thư còn mỏng, tình trạng quá tải ở các bệnh viện chuyên khoa ung bướu tiếp tục gia tăng.

Read More

7 thói quen vào ban ngày giúp chống lão hóa da

Nhiều người lầm tưởng rằng việc chống lão hóa cho làn da chỉ đơn giản là gồm các bước chăm sóc hay sử dụng những loại kem dưỡng da đắt tiền vào ban đêm.
 >>>>tra giao co lam
 Sự thật là, chống lão hóa là một công cuộc lâu dài, bền bỉ và nên thực hiện không chỉ vào ban đêm. Việc chăm sóc da bạn ngày và ban đêm mang tính chất khác nhau, bởi vì ban đêm có thể sử dụng kem dưỡng trước khi đi ngủ nhưng ban ngày thì việc đó lại có thể gây bít tắc lỗ chân lông, ảnh hưởng ngược lại lên da. Các chuyên gia đã tổng kết được 7 thói quen tốt vào ban ngày dưới đây, giúp chị em có được làn da tươi trẻ, mịn màng.


1. Thư giãn các cơ vùng mặt
Nhiều quý cô ra sức tập thể dục để có được vóc dáng như ý, nhưng điều này lại khiến cho vùng cơ mặt và cổ bị căng lên, gây hiện tượng lão hóa, chảy xệ da mặt. Lời khuyên là hãy luyện tập ở mức vừa phải, không nên gồng mình quá sức để đảm bảo được cả hai yếu tố là dáng và da.
2. Đeo kính râm
Đeo kính râm thường xuyên khi ra ngoài không chỉ bảo vệ vùng mắt nhạy cảm khỏi tác hại của ánh nắng mặt trời, khói bụi mà nó còn giúp làm giảm nếp nhăn có thể hình thành từ thói quen nheo mắt khi gặp phải ánh sáng quá chói. Ngoài ra, kính râm cũng là một trong những item thời trang không thể thiếu được của những cô nàng sành điệu, giúp bạn gái tự tin hơn, thoải mái hơn mỗi khi ra ngoài.
3. Bổ sung Omega-3
Axit béo omega-3 có đặc tính kháng viêm mạnh, điều này cực kỳ hữu dụng trong việc chống lão hóa. Uống ba viên nang dầu cá vào hai lần mỗi ngày sẽ giúp làn da dẻo dai hơn.
4. Tránh tiếp xúc nhiệt
Thực tế đã chứng minh nếu da phải tiếp xúc nhiều với nhiệt như ánh nắng mặt trời, các loại máy sưởi thì sẽ bị lão hóa nhanh hơn da bình thường. Ngồi quá gần một máy sưởi có thể gây tấy đỏ và thậm chí phân hủy collagen trong da, tác nhân làm xuất hiện nếp nhăn đối với những làn da mỏng manh.
5. Uống nước đúng cách

Uống nhiều nước thì tất nhiên là tốt cho da nhưng uống không đúng cách thì lại là nguyên nhân làm cho da già đi chông thấy. Uống nước bằng ống hút liên tục sẽ tạo ra những nếp nhăn do việc chun môi và làm sâu thêm những nếp nhăn đã sẵn có. Cách phòng tránh tốt nhất là nên uống nước lọc bằng ly và mang theo chai đựng nước có vòi để có thể rót vào miệng thay vì dùng ống hút.
6. Tẩy da chết
Những tế bào da chết không chỉ làm cho làn da trở nên đen sạm, làm tắc lỗ chân lông mà còn ngăn cản việc hấp thụ các sản phẩm chăm sóc da. Vậy nên đừng quên tẩy da chết 1-2 lần mỗi tuần để làn da có thể hô hấp được tốt nhất.
7. Chống lão hóa từ bên trong
Các loại thảo mộc quý từ thiên nhiên luôn có khả năng chống oxy hóa mạnh và ngăn cản sự quá trình lão hóa trong cơ thể. Nhắc đến thảo mộc thì phải kể đến Sâm Ngọc Linh, loại sâm quý được coi là loài thực vật hàng đầu giúp chị em giữ được vẻ thanh xuân thuần khiết.

Read More

Làm gì để trẻ phát triển chiều cao?

Có rất nhiều người quan niệm rằng chỉ cần cho trẻ uống nhiều sữa là có thể giúp trẻ phát triển chiều cao, thực tế là chiều cao của trẻ có liên quan tới nhiều yếu tố

• Trà giảo cổ lam

Chiều cao phụ thuộc vào rất nhiều yếu tố: Di truyền, dinh dưỡng, môi trường sống, tình trạng bệnh tật và tập thể thao, vì thế uống sữa không thôi là chưa đủ.

Dinh dưỡng. Dinh dưỡng gần như là yếu tố quan trọng nhất đối với sự phát triển chiều cao của trẻ. Bằng chứng là trẻ ở thành phố thường cao hơn ở nông thôn. Đơn giản vì trẻ ở thành phố có đủ điều kiện để bổ sung đủ dinh dưỡng, điều kiện phat triển tốt hơn.

Ngoài năng lượng thì vi chất dinh dưỡng cũng có liên quan đến tăng trưởng chiều cao. Đó là vitamin A, vitamin D, lysin, canxi, sắt, kẽm, iốt.  Vitamin D có vai trò rất quan trọng trong chuyển hóa; canxi và photpho là hai khoáng chất quan trọng để phát triển xương. Nếu thiếu vitamin D, ruột không thể hấp thu canxi và photpho dẫn đến trẻ bị còi xương, ảnh hưởng rất nhiều đến sự phát triển chiều cao.

Bổ sung vitamin D thông qua thức ăn, ánh nắng mặt trời. Trẻ uống nhiều sữa rồi tối ngày bị nhốt trong nhà không được tắm nắng để tổng hợp vitamin D thì canxi không thể hấp thu, mà canxi là yếu tố quan trọng để phát triển chiều cao. Vitamin A cũng giúp cho sự tăng trưởng của xương, tăng cường miễn dịch. Trẻ ít bị ốm đau thì có cơ hội để cao lớn hơn.

Một yếu tố vi lượng rất quan trọng để phát triển chiều cao của trẻ là kẽm. Kẽm có trong nhiều thành phần enzyme giúp cơ thể tăng tổng hợp protein, phân chia tế bào, thúc đẩy sự tăng trưởng. Trẻ thiếu kẽm thường biếng ăn, còi cọc và chậm lớn.

Iốt là thành phần của nội tiết tố tuyến giáp, có vai trò thúc đẩy sự tăng trưởng của cơ thể. Thiếu iốt trẻ sẽ bị thiểu năng tuyến giáp, có thể bị lùn do suy giáp trạng.
Ngủ đủ giấc.
Muốn trẻ phát triển chiều cao, hãy chú trong giấc ngủ. Cho trẻ ngủ đủ giấc, nhất là giấc ngủ ban đêm. Hormone tăng trưởng do tuyến yên tiết ra cao nhất là vào 23-24h đêm khi trẻ đã ngủ say.

Vì thế cho trẻ ngủ quá muộn, ngủ nhiều ban ngày thì lượng hormone tiết ra rất ít, trẻ thường chậm lớn, chậm phát triển chiều cao. Vì vậy, vấn đề chăm sóc giấc ngủ cho trẻ đóng vai trò rất quan trọng trong việc phát triển chiều cao.
Một số yếu tố khác. Môi trường sống, bệnh tật và đặc biệt là vận động thể lực cũng liên quan đến sự phát triển chiều cao của trẻ. Trẻ không thể cao lớn được trong môi trường sống ô nhiễm thường xuyên bệnh tật ốm đau và suốt ngày bị giữ trong nhà.
Sự tăng trưởng chiều cao của trẻ có 3 giai đoạn quan trọng nhất: Trong bào thai, dưới 2 tuổi, giai đoạn tiền dậy thì và dậy thì.
Nếu trẻ bị suy dinh dưỡng bào thai, đẻ ra nhẹ cân, thiếu chiều cao thì sau này khó mà cao được. Hoặc giai đoạn dưới 2 tuổi trẻ bị suy dinh dưỡng, nhất là suy dinh dưỡng thể thấp còi, thì nguy cơ thấp chiều cao sau này rất lớn.
Giai đoạn dậy thì cũng rất quan trọng, ở giai đoạn này trẻ có thể tăng 10-15 cm một năm. Nếu trẻ được chăm sóc dinh dưỡng tốt và tập thể dục thể thao như chạy, bơi lội, tập xà…thì có thể cải thiện chiều cao rất tốt.
Như vậy có rất nhiều yếu tố liên quan đến sự phát triển chiều cao của trẻ, nếu chỉ quan tâm đến việc cho trẻ uống nhiều sữa để phát triển chiều cao thì chưa đủ. Sữa là thực phẩm rất tốt có chứa đầy đủ chất dinh dưỡng giúp trẻ tăng trưởng và phát triển chiều cao.
Quan trọng nhất là trẻ được nuôi bằng sữa mẹ thì có cơ hội cao lớn hơn trẻ không có sữa mẹ. Lý do là canxi trong sữa mẹ dễ hấp thu hơn canxi trong sữa bò. Khi cai sữa mẹ trẻ cần được bổ sung các loại sữa bột công thức theo tuổi hoặc uống sữa tươi khi trẻ đã lớn.
Nên làm gì để trẻ phát triển chiều cao?
Trẻ cần có một chế độ dinh dưỡng hợp lý: Ăn đủ năng lượng, cân đối thành phần các chất dinh dưỡng, cung cấp đầy đủ vitamin và khoáng chất, nhất là các vi chất dinh dưỡng có liên quan đến sự phát triển chiều cao như vitamin A, vitamin D, lysin, canxi, sắt, kẽm, iốt.
Cha mẹ lưu ý cho con ăn đủ bữa theo lứa tuổi, bú sữa mẹ hoặc ăn sữa bột công thức theo tháng tuổi, khi cai sữa mẹ vẫn duy trì uống 500-600 ml sữa mỗi ngày. Chú ý sử dụng muối iốt khi nấu thức ăn cho trẻ, ăn đa dạng thực phẩm để nhận được đầy đủ các chất dinh dưỡng có liên quan đến tăng trưởng.
Bên cạnh đó, cho trẻ tắm nắng hàng ngày để da tổng hợp đủ vitamin D cho cơ thể. Trẻ cần được ngủ đủ giấc vào ban đêm, không để trẻ ngủ muộn sau 10h đêm. Tạo điều kiện cho trẻ sống trong môi trường không ô nhiễm, tăng cường cho bé vận động thể lực từ khi còn nhỏ.

Read More

Lợi ích tuyệt vời từ những loại rau mầm

Những loại rau mầm, trong đó giá đỗ là phổ biến nhất luôn mang lại những lợi ích tuyệt vời cho sức khỏe mà đôi khi khiến bạn bất ngờ

>>> tra giao co lam

Những lợi ích từ rau mầm làm cho nó được xếp vào loại thực phẩm không thể bỏ qua

Rất giàu chất xơ. Điều này tốt cho hệ tiêu hóa, tim mạch, rau mầm giúp loại bỏ các chất béo và độc tố ra khỏi cơ thể của bạn một cách nhanh chóng nhất trước khi chúng được hấp thụ bởi thành ruột, đồng nghĩa với việc giảm cân của bạn sẽ hiệu quả và nhanh hơn, an toàn.

Thực phẩm giàu protein. Hàm lượng protein trong rau mầm khá cao. Hơn nữa, chất lượng của các protein trở nên tốt hơn trong thời gian ngâm hạt và quá trình nảy mầm, vì thế rau mầm sẽ là mặt hàng thực phẩm lành mạnh cho bạn.

Tăng cường năng lượng. Cơ thể khi tiêu thụ rau mầm sẽ giúp gia tăng năng lượng. Chúng giúp bạn có cảm giác no lâu hơn và bạn cũng có xu hướng hoạt động hiệu quả hơn là việc lười biếng không muốn động vào bất cứ việc gì.

Phù hợp cho bữa ăn nhẹ.Rau mầm vừa rẻ tiền, ăn lại tốt cho sức khỏe nhất là vào bữa sáng nhưng nó cũng có thể được sử dụng vào bữa ăn nhẹ buổi chiều hoặc bữa tối mà không lo tăng lượng calo vào cơ thể. Một số người, họ còn lên cả một chế độ ăn uống với rau mầm trong vài ngày để tận hưởng lợi ích tuyệt vời mà rau mầm đem lại. 

Chứa nhiều dưỡng chất thiết yếu. Rau mầm rất giàu vitamin như vitamin A, B – Complex C và E. Quá trình ngâm hạt làm cho số lượng vitamin nhiều hơn, và giúp nó trở thành thực phẩm siêu lý tưởng cho mọi lứa tuổi đặc biệt với nhiều người thiếu vitamin.

Giàu enzyme. Enzyme làm việc như một chất xúc tác cho mọi hoạt động của cơ thể, Chúng triết xuất các chất dinh dưỡng từ thức ăn bạn đưa vào cơ thể để lưu trữ lại trong cơ thể và mang lại lợi ích cho nó. Rau mầm rất giàu enzyme, do đó nó có lợi cho sức khỏe tổng quát của con người.

Làm đẹp da, tóc. Rau mầm cải thiện tuần hoàn máu, đặc biệt là ở da đầu, thúc đẩy sự phát triển của mái tóc khỏe. Hơn nữa, chúng cung cấp những vitamin thiết yếu và khoáng chất cho sự phát triển và chắc khỏe của tóc. Các chất chống oxy hóa trong rau mầm cũng giúp tóc không bị rụng nhiều.

Chống lão hóa. Rau mầm có tác dụng tuyệt vời để thay thế cho các mô và hỗ trợ việc tăng trưởng các tế bào tốt hơn giúp cho làn da được trẻ hóa và khỏe mạnh. Hơn nữa, vitamin C trong rau mầm giúp sản xuất collagen cho phép độ đàn hồi của da cao hơn.

Read More

Sự di truyền đặt biệt của tảo biển

Không giống như động vật, để làm tăng sự đa dạng di truyền, động vật thông qua giao phối nên thế hệ sau của chúng mang những đặc tính tốt hơn, có thể thích ứng với môi trường. Nhưng với các loại rong biển, việc truyền gen không hề thay đổi.

>> tra giao co lam

Ví dụ, nếu một lát rong biển Mozuku (tên tiếng Latin “Cladosiphon okamuranus”) được vắt ra, nó sẽ khôi phục với chính xác cùng một tế bào, và nếu bị rách hay mất gốc, các tế bào sẽ kết hợp chính xác các di truyền tương tự như các tế bào gốc và bắt đầu tái sản xuất. Nói cách khác, rong biển nhằm mục đích cho sự vĩnh cửu.

Liên tục tiếp xúc với năng lượng mặt trời UV bức xạ, cọ xát bởi các dòng thủy triều, thiếu một lớp vỏ dày, và bị tiêu thụ bởi các loài cá, do đó, để duy trì sự sống, rong biển đã buộc phải phát triển một cơ chế sinh tồn hiệu quả. Các tế bào bị hư hại trong rong biển cần phải được phục hồi rất nhanh chóng. Một trong những cơ chế phục hồi này dựa trên Fucoidan.

Fucoidan cho phép rong biển phát triển các tế bào với gen không đột biến. Một trong những lý do Fucoidan có khả năng được xem là hiệu quả chống lại bệnh ung thư là do hoạt động ức chế các hệ mạch máu mới để  chống lại tế bào ung thư. So với các tế bào bình thường, các tế bào ung thư tiêu thụ nhiều glucose hơn để tái sản xuất, nên sẽ cần nhiều máu hơn. Vì vậy, chúng sẽ phát triển các mạch máu mới. Fucoidan kiềm chế ung thư phát triển các mạch máu đó, cắt bỏ nguồn cung cấp dinh dưỡng nuôi sống bào tử ung thư, làm cho các tế bào ung thư đói và cuối cùng kích hoạt quá trình apoptosis (tự hủy diệt).

Tế bào bình thường trong cơ thể con người sẽ liên lạc với các tế bào xung quanh, sinh sôi nảy nở ở những nơi cần thiết, và sau khi hoàn thành nhiệm vụ, chúng sẽ phân hủy tự nhiên (thông qua quá trình apoptosis). Tuy nhiên các tế bào ung thư sẽ không tự hủy sau khi hoàn thành nhiệm vụ sinh học, thay vào đó chúng sẽ tiếp tục di căn và xâm nhập sang các khu vực lân cận. Tế bào ung thư, không giống như những người bình thường, sản xuất năng lượng thông qua sự trao đổi chất kỵ khí, nghĩa là không có sử dụng oxy.

Bên cạnh khả năng điều trị ung thư, Fucoidan còn giúp kích hoạt hệ miễn dịch, làm giảm quá trình oxy hóa, tăng sức đề kháng và chống lại bệnh tật. Những bằng chứng đã chứng minh tất cả về Fucoidan, về sức mạnh hủy diệt ung thư mà nó mang lại. Giờ bạn đã có thể hoàn toàn yên tâm sử dụng Fucoidan cho sức khỏe của chính mình.

Read More

Bài thuốc trị hen phế quản hiệu quả

Hen là bệnh gặp ở mọi lứa tuổi, có nhiều loại hen đó là hen dị ứng, hen không dị ứng, hen do thuốc…bài thuốc trị hen phế quản cực kỳ hiệu quả

>>> tra giao co lam
Cơn hen thường xuất hiện một cách đột ngột, về đêm hoặc khi thay đổi thời tiết. Những triệu chứng báo trước của cơn hen là hắt hơi, sổ mũi, ngứa mắt hoặc đỏ mắt, ho khan vài tiếng hoặc buồn ngủ.
Theo Đông y thì bệnh hen phế quản thuộc phạm trù “háo suyễn” “đàm ẩm”. Nguyên nhân từ bên ngoài ăn uống tình chí thất thường, làm việc quá sức. Về tạng phủ, do sự thay đổi hoạt động của tạng phế và thận, vì phế tuyên giáng và thận nạp khí, bệnh có liên quan mật thiết với đàm. Đàm là sản vật bệnh lý do tỳ hư không vận hóa thủy thấp, thận dương hư không ôn tỳ dương vận hóa thủy cốc và không khí hóa được nước, phế khí hư không hóa giáng thông điều thủy đạo. Trên lâm sàng thấy các hiện tượng đàm nhiều, khó thở ngực đầy tức.
Bài thuốc trị hen
Thể hen hàn: Triệu chứng là thở gấp, trong hầu có tiếng hen rít, ngực bí, đờm trong loãng, miệng không khát, thích uống nóng, rêu lưỡi trắng nhớt, mạch phù hoạt.

Bài thuốc: xạ can 10g, tế tân 8g, ma hoàng 12g, ngũ vị tử 6g, bán hạ 6g, tử uyển 8g, đại táo 3 quả, sinh khương 3 lát, khoản đông hoa 10g.
Thể hen nhiệt: Triệu chứng là hen suyễn gấp, trong hầu có tiếng khò khè, đờm đặc ho khó ra, trong ngực bí, thở mạnh, miệng khát thích uống lạnh, miệng đắng, mặt đỏ, chất lưỡi đỏ, rêu lưỡi vàng nhớt, mạch hoạt sác.
Bài thuốc: bạch quả 10 quả, cam thảo 6g, hạnh nhân 8g, tô tử 12g, hoàng cầm 8g, bán hạ 6g, tang bạch bì 10g, khoản đông hoa 10g.
Các bài thuốc trên sắc uống ngày 1 thang. Chia uống 3 lần trong ngày khi thuốc còn ấm. Cách sắc: cho thuốc vào ấm, đổ 750ml (3 bát) nước, sắc kỹ trong 1 giờ chắt lấy 250ml (1 bát) nước thuốc.

Read More

Thực phẩm tự nhiên giúp tiêu viêm nhanh chóng

Tình trạng viêm nếu không được giải quyết thì có thể dẫn tới một số bệnh nguy hiểm như đột quỵ, ung thư, béo phì, bệnh Alzheimer, bệnh tim, viêm khớp và trầm cảm.

• tra giao co lam

Mách bạn cách tiêu viêm bằng những thực phẩm tự nhiên

Vitamin K là một chất chống viêm rất tốt và có thể được tìm thấy trong hầu hết các loại rau lá xanh đậm như cải xoăn. Bạn chỉ cần một cốc nước ép cải xoăn cũng cung cấp tương đương 10% hàm lượng omega-3 được khuyến cáo mỗi ngày.

Bên cạnh đó, bạn có thể bổ sung các thực phẩm rau lá xanh khác như rau chân vịt và cải cầu vồng.

Một số gia vị, bao gồm tỏi, nghệ, quế, gừng, và ớt, có khả năng viêm-giảm mạnh, vì vậy hãy thử thêm chúng vào bữa ăn càng nhiều càng tốt.

Nước là cần thiết để xả nước độc tố gây viêm ra khỏi cơ thể của bạn. Cần uống nhiều nước mỗi ngày, đặc biệt với người chơi thể thao

Những thực phẩm giàu chất xơ, ngũ cốc nguyên hạt giúp kiểm soát các phản ứng insulin trong cơ thể. Các vitamin B cao nội dung của ngũ cốc nguyên hạt cũng giúp làm giảm viêm homocystine hormone trong cơ thể

Trà xanh: Đồ uống nhẹ này là rất tốt cho việc giúp thu nhỏ vòng eo của bạn cũng như giảm tình trạng viêm. Các flavonoid trong trà này có đặc tính chống viêm tự nhiên. Và các hợp chất EGCG trong trà xanh đã được chứng minh là giúp giảm mỡ cơ thể

Một trong những chất giúp chống viêm hiệu quả đó là những thực phẩm chứa chất béo không bão hòa đơn. Những chất béo có lợi cho tim giúp nâng cao mức HDL cholesterol và giảm viêm tổng thể. Nguồn tuyệt vời bao gồm dầu ô liu, hạnh nhân, và bơ.

Axit béo omega-3 giúp chống viêm rất tốt. Nghiên cứu đã chỉ ra rằng một chế độ ăn với một tỷ lệ cao các axit béo omega-3 và một tỷ lệ phần trăm thấp của axit béo omega-6 có liên quan với viêm giảm. Những nguồn thực phẩm giàu Omega-3 quả óc chó, hạt lanh, cá hồi Alaska hoang dã.

Read More