Hệ
miễn dịch yếu kém, việc ăn uống đôi khi ngoài sự kiểm soát của cha mẹ là
một trong những nguyên nhân khiến trẻ dễ bị tiêu chảy
Những thực phẩm sau không chỉ ngon giàu dinh dưỡng mà còn hỗ trợ điều trị tiêu chảy ở trẻ hiệu quả
Việt quất. Việt
quất có đặc tính làm se dùng làm giảm tình trạng viêm trong bao tử và
kết dính các tế bào trong thành ruột, hạn chế bài tiết chất nhầy và chất
lỏng. Việt quất cũng là nguồn cung cấp chất xơ hòa tan dồi dào và làm
dịu nhẹ quá trình tiêu hóa thức ăn.
Khi trẻ bị tiêu chảy có thể dùng việt
quất chế biến trà để uống, hoặc dùng vỏ việt quất nghiền rát rồi nấu
nước, khi nước việt quất đã nguội, lọc lấy nước và uống chúng trong ngày
đến khi các triệu chứng giảm hẳn.
Quả hồng xiêm. Quả
hồng xiêm khi chưa chín chứa nhiều chất tanin nên có vị rất chát nhưng
khi chín lại rất dễ ăn, hồng xiêm được dùng làm thuốc chữa bệnh tiêu
chảy đặc biệt hiệu quả. Dân gian thường xanh sắc lấy nước uống để chữa
tiêu chảy, cho hiệu quả rất tốt. Cách làm là lấy 15 – 20 g hồng xiêm
xanh sắc với 200 ml nước uống chia làm 2 lần trong ngày. Không chỉ dùng
quả mà vỏ thân cây hồng xiêm chứa nhiều titan cũng được sử dụng để làm
thuốc chữa bệnh tiêu chảy.
Chuối.
Chuối là trái cây rất tốt cho hệ tiêu hóa, trẻ bị tiêu chảy thường
xuyên và dữ dội có thể dẫn đến sự mất cân bằng các chất điện phân trong
cơ thể. Chuối có chứa một lượng lớn kali nên sẽ giúp cung cấp trở lại
các chất điện phân mà cơ thể đang cần.
Cùng với đó chất xơ pectin có trong
chuối là loại chất xơ hòa tan, có thể hấp thu các chất lỏng đang dư thừa
trong bao tử trong suốt quá trình tiêu chảy. Một loại chất xơ khác là
inulin cũng có trong chuối với số lượng lớn chính là một loại probiotic,
giúp khôi phục lại những vi khuẩn có ích cho bao tử. Do đó chuối được
coi là một trong những thực phẩm hiệu quả nhất trong điều trị tiêu chảy ở
trẻ.
Táo.
Trong táo chứa hàm lượng lớn chất xơ hòa tan pectin trong táo giúp ích
rất nhiều cho người bị tiêu chảy. Tuy nhiên, những quả táo còn cung cấp
nhiều loại chất xơ khác do đó có thể ảnh hưởng xấu tới hoạt động của dạ
dày, nên đối với người bị tiêu chảy, khuyến khích nấu nấu chín táo vì
không chỉ dễ tiêu hơn mà còn cung cấp rất nhiều lợi ích từ pectin, các
dưỡng chất và lượng đường tự nhiên có trong táo. Dùng từ 2 đến 3 quả táo
đã được nấu chín thành các món ăn ngon miệng mỗi ngày sẽ làm giảm đáng
kể những triệu chứng của bệnh tiêu chảy.
Quả lựu.
Vỏ quả lựu vị chua, chát, tính ôn, có tác dụng làm săn ruột, cầm tiêu
chảy, trừ giun. Vỏ rễ có tác dụng tẩy sán. Lựu có tính ôn, giúp săn
ruột, hỗ trợ chữa tiêu chảy hiệu quả, đi ngoài ra máu, di tinh, bạch
đới, lỵ trực khuẩn:
Vỏ quả lựu 15 g, sắc 3 lần, mỗi lần với
một bát nước, cô lại còn 250 ml, chia làm 3-4 lần uống trong ngày cho
đến khi khỏi bệnh. Không những trị tiêu chảy, nước ép quả lựu, hạt lựu,
vỏ lựu còn có tác dụng hạ cholesterol, chống lão hóa, chữa bệnh hẹp động
mạch cảnh.
0 nhận xét:
Đăng nhận xét